在上海开便利店需要食品经营许可证吗？

首先我们需要知道，食品经营许可证是什么东西？

食品经营许可证指的是国家卫生主管部门对食品经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。

一般申请该证书的经营主体有两种：

1、个体户经营，

2、私营企业经营，如果是上海的企业申请，就需要先进行上海公司注册。

根据《食品经营许可管理办法》第十一条申请食品经营许可，应当符合下列条件：

（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

（四）有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

（五）法律、法规规定的其他条件。第十二条申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：

（一）食品经营许可申请书；

（二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；

（三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；

（四）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

如果是通过自动售货设备进行食品销售的，申请人还需要提供自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。

申请人如果不熟悉相关业务，也可以委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件，对于那些不熟悉相关业务的人，可以找专业的上海公司代办。