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办理食品经营许可证的条件

发布时间:2023-04-28
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根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品经营许可管理办法》,办理食品经营许可证需要满足以下条件:

食品安全管理人员:必须配备专职或兼职的食品安全管理人员,具有相关的学历、从业经历和食品安全管理能力。

生产、加工、储存场所:应当符合国家有关食品安全的卫生、环境、设施等方面的要求,并经过相关部门的验收合格。

从业人员:必须具有相关的健康证明和岗位培训证明,且不得有不适宜从事食品经营的病史和职业病史。

经营品种:必须经过国家或地方有关部门的批准,且符合国家有关食品安全的规定。

进货渠道:必须符合国家和地方的规定,从正规的生产、加工、批发企业进货。

食品标签:应当符合国家的食品标签法规,标注真实、准确、清晰的食品名称、生产日期、保质期、成分、营养价值、生产企业等信息。

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